Նախագծված և կառուցված պրոֆեսիոնալների համար
● 1. Մակերեւույթը գառան փորի պես փոս է
● 2. AD տեխնոլոգիայի արտադրությունը, գույնը, բույրը, համը, ձևը և սննդային բաղադրիչները պահպանված են
● 3. Հեշտ է ուտել, կարելի է մատուցել սառը կամ տաք ջրով գարեջուր
● 4. Առողջ, չտապակված, չփքված, առանց հավելյալ կոնսերվանտների
Morchella esculenta (L.) Pers.) մորչելլա ընտանիքի բորբոս ցեղից է։Ծածկույթը գրեթե գնդաձև է, ձվաձևից օվալաձև, մինչև 10 սմ բարձրությամբ։Փոսերը ձվի կեղևի գույնը չեն կարող դառնալ գունատ դեղնավուն շագանակագույն, շերտավոր գույնը բաց է, ցողունը մոտ գլանաձև է, մոտ սպիտակ, խոռոչ, գլանաձև, սպոր երկար օվալաձև, անգույն, կողային մետաքսի ծայրը լայնացած, բաց, փխրուն որակի:
Մորելները լայնորեն տարածված են Ֆրանսիայում, Գերմանիայում, ԱՄՆ-ում, Հնդկաստանում և Չինաստանում, որին հաջորդում են Ռուսաստանում, Շվեդիայում, Մեքսիկայում, Իսպանիայում, Չեխոսլովակիայում և Պակիստանում:Մորելները լայնորեն տարածված են Չինաստանի 28 նահանգներում, մունիցիպալիտետներում և ինքնավար շրջաններում՝ սկսած հյուսիս-արևելյան Չինաստանից հյուսիս, Գուանդուն, Ֆուցզյան և Թայվան դեպի հարավ, Շանդուն արևելք և Սինցզյան, Տիբեթ, Նինգսիա և Գույչժոու արևմուտք:Մորելներն առավելապես աճում են լայնատերեւ անտառի հումուսային շերտում կամ փշատերեւ ու լայնատերեւ խառը անտառներում։Աճում է հիմնականում հումուսով կամ շագանակագույն հողով հարուստ ավազակավային, շագանակագույն հողում և այլն։Ավելի հավանական է, որ մորելները առաջանան անտառային հողերում հրդեհից հետո:
Morchella-ն ուտելի և բուժիչ բակտերիա է՝ յուրահատուկ համով և հարուստ սնուցմամբ:Այն հարուստ է մարդու օրգանիզմին անհրաժեշտ մի շարք ամինաթթուներով և օրգանական գերմանիումով:Այն Եվրոպայում և Ամերիկայում դիտվել է որպես մարդու սնուցման հիմնական հավելում:
Detan dried Morel-ը շատ թանկարժեք բնական հավելում է՝ հարուստ սպիտակուցներով, մուլտիվիտամիններով և ավելի քան 20 տեսակի ամինաթթուներով, համեղ և սննդարար:Այն ունի նույն գործառույթը, ինչ Cordyceps sinensis-ը և բնական տոնիկ է առանց հորմոնների և առանց կողմնակի ազդեցությունների:
Morchella-ն պարունակում է ուռուցքը արգելակող պոլիսախարիդներ, հակաբակտերիալ և հակավիրուսային ակտիվ բաղադրիչներ և ունի բազմաթիվ գործառույթներ, ինչպիսիք են իմունիտետի բարձրացումը, հոգնածության դեմ, հակավիրուսային և արգելակող ուռուցքները:
Նյութը՝
Համապատասխան քանակությամբ մորելներ, համապատասխան քանակի դենդրոբիում, 2 աբալոն, 500 գ շեյլ, համապատասխան քանակությամբ լոնգան, համապատասխան քանակությամբ խոզապուխտ, համապատասխան քանակությամբ մանդարինի չոր կեղև, համապատասխան քանակությամբ աղ, համապատասխան քանակությամբ կոճապղպեղ:
Պրակտիկա:
1. Նախապես թրջել չորացրած աբլետը։Փրփրած մորելներ:Դենդրոբիումը նույնպես ներծծվում և լվանում է հետագա օգտագործման համար:
2. Մորելները թրջելու համար օգտագործվող ջրի քանակը պետք է համապատասխանի:Սնկով լապշաները նոր են թրջվել։Թրջել մոտ 20 րոպե։Դուք կտեսնեք, որ ջուրը գինու կարմիր է դառնում։Մորելները լիովին փափուկ թրջելուց հետո կարող եք դրանք հանել և մաքրել հետագա օգտագործման համար։
3. Կտրեք մորելները և լվացեք։Մաքրեք մորելները՝ կնճռոտ մակերեսի վրա թաքնված տիղմը հեռացնելու համար:Թեյը սպիտակելուց հետո բաղադրիչները դնել կաթսայի մեջ։
4. Թարմության համար մի կտոր խոզապուխտ դնել։Ավելացնել լոնգան և չորացրած մանդարինի կեղևը։Եռացնել 2 ժամ, ավելացնել համապատասխան քանակությամբ աղ՝ ըստ ճաշակի և մատուցել։
Բարի գալուստ Shanghai DETAN Mushroom & Truffles Co., Ltd.
Մենք վստահելի գործընկեր ենք սնկերի բիզնեսի համար
Մենք մասնագիտացված ենք ՄԻԱՅՆ սնկի բիզնեսում 2002 թվականից, և մեր առավելությունները կայանում են նրանում, որ մենք կարող ենք ապահովել բոլոր տեսակի ԹԱՐՄ աճեցված սնկերի և վայրի սնկերի (թարմ, սառեցված և չորացրած) մեր կարողությունը:
Մենք միշտ պնդում ենք ապրանքների և ծառայությունների մատուցման լավագույն որակը:
Լավ հաղորդակցությունը, շուկայական կողմնորոշված բիզնեսի զգացումը և փոխըմբռնումը մեզ ավելի հեշտ են դարձնում խոսել և համագործակցել:
Մենք պատասխանատու ենք մեր հաճախորդների, ինչպես նաև մեր անձնակազմի և մատակարարների, ինչը մեզ դարձնում է հուսալի մատակարար, գործատու և վստահելի վաճառող:
Արտադրանքը թարմ պահելու համար դրանք հիմնականում ուղարկում ենք ուղիղ չվերթով։
Նրանք արագ կհասնեն նպատակակետ նավահանգիստ:Մեր որոշ ապրանքների համար,
ինչպիսիք են shimeji, enoki, shiitake, eryngii սունկ և չոր սունկ,
նրանք ունեն երկար պահպանման ժամկետ, ուստի դրանք կարող են առաքվել ծովով: