DETAN Mushrooms ընկերությունը սկսում է սեզոնային վայրի սնկերի վաճառքը:
Որպես բնության գանձ՝ վայրի սնկերը լայնորեն սիրում են իրենց յուրահատուկ համի և հարուստ սննդային արժեքի համար:Մենք պարտավորվում ենք սպառողներին տրամադրել բարձրորակ սեզոնային վայրի սունկ՝ ըստ բերքահավաքի խիստ բնութագրերի: Մենք ունենք սեզոնային վայրի սնկերի լայն տեսականի, ներառյալ, բայց չսահմանափակվելով հետևյալով.Յուրաքանչյուր սունկ խնամքով ընտրված և ընտրված է բարձր որակ և համ ապահովելու համար:
Մենք մեծ նշանակություն ենք տալիս մեր արտադրանքի որակին և անվտանգությանը։Հավաքման, պահպանման և տեղափոխման ժամանակ մենք հետևում ենք խիստ ստանդարտներին և հիգիենայի պահանջներին, որպեսզի սպառողներին հասանելի լինեն թարմ, անվտանգ վայրի սնկերը: Այժմ ես կցանկանայի ձեզ ներկայացնել մեր վայրի սնկերը ստորև.
Թարմ porcini սունկՆերկայացնում ենք մեր ընկերության ամենավաճառվող թարմ և համեղ արտադրանքըխոզի սունկապրանքներ.Boletus-ը թանկարժեք վայրի սունկ է, որը մեծ պահանջարկ է վայելում իր հարուստ համի և յուրահատուկ համի համար: Մերխոզի սունկարտադրանքը պատրաստվում է խնամքով ընտրված ամենաթարմ խոզի սնկով և ենթարկվում է կոշտ հավաքման և մշակման գործընթացի՝ ապահովելու արտադրանքի որակն ու համը:Ահա մեր մի քանի ամենավաճառվող խոզի սնկի արտադրանքները.
1. Թարմporcini սունկՄենք առաջարկում ենք թարմ հավաքված խոզի սունկ, որը պահպանում է իրենց բնօրինակ բնական համը և սննդային արժեքը:Սրանքporcini սունկկարելի է օգտագործել տարբեր խոհարարական մեթոդների մեջ, ինչպիսիք են՝ տապակելը, տապակելը, եռացող ապուրները և այլն՝ ձեր ճաշատեսակներին յուրահատուկ համ և բույր հաղորդելու համար:
2. Boletus սնկի փոշի. Մենք նաև արտադրում ենք porcini սնկի փոշի, որը մի արտադրանք է, որի մեջ թարմ խոզի սունկը չորացնում և մանրացնում են փոշի:Boletus սնկի փոշին կարելի է օգտագործել համեմունքների, սոուսների և սոուսների մեջ՝ ճաշատեսակների համեղությունը ավելացնելու համար:
3. Չորացրած խոզի սունկ. Չորացրածporcini սունկՄենք առաջարկում ենք խնամքով չորացրած և մշակված արտադրանք, որը կարելի է երկար ժամանակ պահել:Այս չոր մթերքները կարող են օգտագործվել տարբեր դելիկատեսներ պատրաստելու համար, ինչպիսիք են շոգեխաշածները, տապակած ֆրիները, ապուրները և այլն, որպեսզի ցանկացած պահի կարողանաք վայելել խոզի սնկերի համեղ համը:
Անկախ նրանից, թե որխոզի սունկՁեր ընտրած ապրանքը, մենք երաշխավորում ենք ամենաբարձր որակի հումքը և խիստ արտադրական գործընթացները՝ ապահովելու արտադրանքի թարմությունն ու որակը:
Թարմ վիշապի ճանկերի սունկ.Թարմ վիշապի ճանկերի սունկեզակի վայրի սունկ է, որը սիրված է իր յուրահատուկ ձևի և հարուստ համի համար:Ահա թարմ վիշապի ճանկերի սնկի ներածություն.
Արտաքին տեսք. Դ-ի ձևըragon claw սունկառանձնահատուկ է, նրա սնկի կափարիչը լայն է և հարթ, իսկ եզրերը՝ ալիքաձև, նման են վիշապի ճանկի ձևին, այստեղից էլ՝ անվանումը։Նրա գույնը սովորաբար բաց դեղին է կամ բաց շագանակագույն, մակերեսի վրա յուրահատուկ հատիկով և հյուսվածքով։
Համը. Թարմ վիշապի ճանկերի սունկն ունի փխրուն և նուրբ համ, միսը համեղ է, ոչ միայն որոշակի ծամելու զգացողություն ունի, այլև ունի պինդության նուրբ զգացողություն:Այն ունի նուրբ հյուսվածք և չափազանց ֆիբրոտիկ չէ, ուստի այն շատ տարածված է օգտագործման ժամանակ:
Համը:Dragon claw սունկունեն հարուստ բուրմունք և յուրահատուկ համ:Նրա համն ունի մի փոքր ընկույզային քաղցրություն, բայց նաև ունի որոշ իսկական սնկային համեր, որոնք սննդին տալիս են յուրահատուկ համային շերտ:
Սննդային արժեքը. Թարմ վիշապի ճանկերի սունկը հարուստ է սպիտակուցներով, սննդային մանրաթելերով, վիտամին B-ով, վիտամին C-ով, կալիումով, երկաթով և ցինկով և այլ սննդանյութերով:Սա ցածր յուղայնությամբ, ցածր կալորիականությամբ սննդի տարբերակ է այն մարդկանց համար, ովքեր առողջ դիետա են պահում:
Օգտագործումը՝ թարմվիշապի ճանկերի սունկունեն լայն կիրառություն խոհարարության մեջ:Այն կարող է օգտագործվել խոհարարության մի շարք մեթոդների մեջ, ինչպիսիք են՝ տապակելը, ապուրը, սառը տապալումը կամ տապակելը:Վիշապի ճանկերի սունկը կլանում է այլ բաղադրիչների համը՝ դարձնելով ուտեստներն ավելի համեղ և հարուստ:
Գնում և պահպանում՝ թարմ գնելիսվիշապի ճանկերի սունկ, դուք պետք է ընտրեք ամբողջական տեսք ունեցող սունկ և սնկի գլխարկը չվնասվի կամ գունաթափվի։Թարմ վիշապի ճանկերի սունկը լավ պահվում է սառնարանային պայմաններում և կարելի է պահել սառնարանում մի քանի օր։Ի հավելումն,վիշապի ճանկերի սունկկարելի է պահել նաև չոր կամ սառեցված։
Թարմ մացուտակե սունկ․Թարմ matsutake սունկը թանկարժեք և հայտնի վայրի սունկ է, որը հայտնի է իր յուրահատուկ համով և բարձր սննդային արժեքով:Թարմ ձևըմածուտակե սունկցույց է տալիս հաստ սնկային գլխարկ և հաստ ծալքեր:Գույնը սովորաբար բաց դեղին կամ բաց շագանակագույն է, իսկ գլխարկի մակերեսը ծածկված է միատեսակ թեփուկներով, որոնք ունեն փափուկ և առաձգական հյուսվածք։Բույրը յուրահատուկ է, թարմությամբմածուտակե սունկտալով հարուստ տրյուֆելի բույր՝ ընկույզի և հողի նրբերանգով:Այս հատուկ բույրը գուրմաններին յուրահատուկ համային փորձ է հաղորդում:Մացուտակե սունկունեն հաստ հյուսվածք, շատ քնքուշ են և չեն կպչում ատամներին:Այն ունի յուրահատուկ խրթխրթան և քնքուշ հյուսվածք, որը բերանի խոռոչում հարուստ հյութեր է թողարկում՝ համը վայելելու համար:
Սննդարար, հարուստ սննդանյութերով, ինչպիսիք են սպիտակուցը, վիտամինները, հանքանյութերը և մանրաթելերը:Այն ցածր յուղայնությամբ, ցածր կալորիականությամբ սննդի տարբերակ է, որը հարուստ է հակաօքսիդանտներով և մի շարք միացություններով, որոնք օգտակար են մարդու մարմնի համար: Այն կարող է օգտագործվել տապակելու, ապուրների, տապակման կամ որպես բաղադրիչ ավելացնելու համար: տարբեր ուտեստներ.Մացուտակե սունկկլանել այլ բաղադրիչների համերը՝ դարձնելով ուտեստներն ավելի հարուստ և բուրավետ:Թարմ մածուտակե սունկ գնելիս ընտրեք ամբողջական արտաքինով, չվնասված գլխարկներով և քայքայման նշաններով սունկ:Թարմմածուտակե սունկունեն կարճ պահպանման ժամկետ և լավագույնս սպառվում են գնելուց հետո որքան հնարավոր է շուտ, որպեսզի պահպանեն իրենց օպտիմալ համն ու համը:
Սև վագրի արմավենու սունկ.Սև վագրի արմավենու սունկեզակի վայրի սունկ է, որը սիրված է իր հատուկ տեսքի և բուրմունքի համար:Սև վագրի արմավենու սնկի ձևն առանձնահատուկ է, և նրա գլխարկը ստանում է բարակ, ոլորուն ձև, ինչ-որ չափով հիշեցնում է ծովային օրգանիզմների շոշափուկները, այստեղից էլ կոչվում է:Նրա գույնը սովորաբար մուգ շագանակագույն կամ սև է, իսկ մակերեսը՝ հարթ և փայլուն։Սնկերը տալիս են հարուստ բուրմունք, որի բույրը երբեմն նկարագրվում է որպես ընկուզային, շոկոլադե կամ այրված:Այս հատուկ բույրը ճաշատեսակին ավելացնում է յուրահատուկ համային շերտ:Սնկի մսի հյուսվածքը փափուկ և խրթխրթան է, ունի յուրահատուկ կարծրություն և ծամոն:Այն ունի ուժեղ ընկույզային և փայտային համ՝ որոշ իսկական սնկային համերով:
Սև վագրի արմավենու սունկհարուստ են սննդանյութերով, ինչպիսիք են սպիտակուցը, սննդային մանրաթելերը, վիտամին D-ն, կալցիումը, երկաթը և ցինկը:Սա ցածր յուղայնությամբ, ցածր կալորիականությամբ սննդի տարբերակ է, որն ունի միաժամանակ հակաօքսիդանտ և հակաբորբոքային ազդեցություն:Սև վագրի արմավենու սունկը լայն կիրառություն ունի խոհարարության մեջ:Այն կարող է օգտագործվել տապակելու, ապուրների, տապակման մեջ կամ որպես բաղադրիչ՝ տարբեր ուտեստների մեջ ավելացնելու համար:Սև վագրի արմավենու սունկկլանում է այլ բաղադրիչների համը, ճաշատեսակներին հաղորդում է հարուստ շերտեր և հյուսվածք:Սև վագրի արմավենու սունկ գնելիս պետք է ընտրել ամբողջական արտաքինով և սնկային գլխարկի վնասվածություն կամ քայքայված սունկ:Թարմ սև վագրի արմավենու սունկը լավագույնն է
Թարմ Dictyophora Indusiata:Թարմ Dictyophora Indusiata-ն ուտելի վայրի սունկ է, որն ունի յուրահատուկ տեսք և համ:
Արտաքին տեսք. Թարմ բամբուկե արևածաղկի գլխարկը հայտնվում է կլոր կամ հարթ, մակերեսի վրա մոխրագույն-սպիտակ վիլլի շերտով և փափուկ հյուսվածքով:Նրա գույնը սովորաբար բաց դարչնագույն կամ մոխրագույն-դարչնագույն է, երբեմն՝ որոշ գունատ կանաչ բծերով։
Համը. Թարմ բամբուկի արևածաղկի սնկի միսը նուրբ և փխրուն է, հաստ հյուսվածքով և յուրահատուկ խայթոցով:Նրա հյուսվածքը նման է խրթխրթան բանջարեղենի և ունի ուտելու խրթխրթան հյուսվածք: Թարմ Dictyophora Indusiataունի թեթև սնկի բույր՝ որոշ ընկույզով և բամբուկի ընձյուղներով:Այն համեղ է և թեթև, ինչը հարմար է դարձնում տարբեր բաղադրիչներով պատրաստելու համար։
Սննդային արժեքը. Թարմ Dictyophora Indusiata-ն հարուստ է սննդանյութերով, ինչպիսիք են սպիտակուցը, սննդային մանրաթելերը, վիտամինները, հանքանյութերը և հակաօքսիդանտները:Այն ցածր յուղայնությամբ, ցածր կալորիականությամբ սննդի ընտրություն է և հարուստ է տարբեր սննդանյութերով, որոնք օգտակար են մարդու մարմնի համար:
Օգտագործում. Թարմ բամբուկե արևածաղիկը լայն կիրառություն ունի խոհարարության մեջ:Այն կարող է օգտագործվել տապակելու, ապուրների, շոգեխաշածների մեջ կամ որպես բաղադրիչ՝ տարբեր ուտեստների մեջ ավելացնելու համար:Իր փխրուն հյուսվածքով այն հարմար է բանջարեղենի, մսի և ծովամթերքի հետ եփելու համար՝ ճաշատեսակներին հատուկ համ և հյուսվածք հաղորդելով:
Գնում և պահպանում. Թարմ բամբուկի արև գնելիս պետք է ընտրել ամբողջական տեսք ունեցող սնկերը և սնկի գլխարկը վնասված կամ քայքայված չլինեն:Թարմ Dictyophora Indusiata-ն ունի կարճ պիտանելիության ժամկետ և լավագույնս այն սպառվում է որքան հնարավոր է շուտ գնելուց հետո, որպեսզի պահպանի իր լավագույն համն ու համը:Եթե Ձեզ անհրաժեշտ է այն պահել, դրեք այն փխրուն տոպրակի կամ տարայի մեջ և պահեք այն սառնարանում: